Century Homes
Наш новый офис расположен на ул. Рафаел Михайлов №4, в центре Велико Тырново!
 English  Български  Русский
  
 
» Болгария и Россия договорились о тесном сотрудничестве по восстановлению турпотока
» Служебные министры похвастались экономическим ростом и рекордным ростом собираемости
» 1 млн болгар прошли перепись населения онлайн
» Новость – болгары возвращаются на родину и как инвесторы в недвижимость
» 83% рост туристов на болгарских курортах
» Все новости...
Подписка на Email новости
Я согласен с Политика конфиденциальности, Условия пользования и Общие условия
 
 
» Роботы в туризме – могут ли они заменить человека?
» В Болгарии отмечают день святого Николая (Никулдень)
» В Москве представят виртуальную фотовыставку, посвященную 1340-летию Болгарии
» Все новости...


В Болгарии отмечают день святого Николая (Никулдень)
Размер шрифта:  A  A  A
6 декабря Болгарская православная церковь празднует память святого Николая Чудотворца, покровителя морей, моряков и рыболовов, одного из самых почитаемых святых в Болгарии и во всем христианском мире. 6 декабря считается также днем банкиров и торговцев.

Никулдень, как называют этот день в Болгарии, также праздник города Бургас, жители которого выбрали этого святого своим небесным покровителем.

Самое характерное блюдо на Никулдень – запеченный карп. В некоторых районах его пекут на противне с рисом. В других районах карп запекают в тесте. Независимо от вида приготовленного яства, его обязательно несут в церковь для освящения. Вместе с фаршированным карпом на стол подавали и два вида обрядового хлеба. Один называли “боговица”, который был частью и других крупных народных праздников. Другой хлеб называли “Никулденский каравай”. Его декорировали кораблями или рыбами. На праздничной трапезе на Никулдень, кроме обязательных карпа и хлебов, присутствовали также другие традиционные болгарские блюда –голубцы, фаршированный перец, вареная кукуруза или пшеница, фасоль. Все они были постными, так как праздник приходится на время Рождественского поста. Но из-за праздника постные кушанья „подслащивали”, как говорили болгары, оливковым маслом или шарланом (масло из орехов или кунжута).
Източник: rus.bg
Пользователь: Гость
» Вход » Регистрация

» 34 PRICE REDUCED
ЭКСКЛЮЗИВ! Просторный магазин после ремонта с отличным расположением на главном бульваре
Магазин € 140 000
Локация: Велико Търново

» В АРЕНДУ
Сдается в аренду двухкомнатная квартира в г. Велико Търново
Квартира € 230
Локация: Велико Търново




Политика конфиденциальности  |  Условия пользования  |  Общие условия
© 2022 ch-eu.com. Все права защищены.